Gazpacho de sandía con saquitos de morcilla y queso de cabra

Receta de Gazpacho de sandía con saquitos de morcilla y queso de cabra

Otros

Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 1 Pizca de Ajete tierno
  • 1 Puerro
  • 1 Diente de ajo
  • 1 Pizca de Apio
  • 1/2 cebolla
  • 2 Tomates
  • 1 Rulo de cabra
  • 1 Cebolla
  • 1 Manzana
  • Piñones
  • 1 Morcilla de burgos
  • Hojas pasta brick
  • Calabacin
  • Sandia
  • Pan
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de jerez
  • Sal

Elaboración

Saquitos de morcilla ya puesto en el blog y en ¿Qué Cocino Hoy? (http://www.quecocinohoy.com/receta/saquitos-de-morcilla)


Saquitos de queso de cabra: cortamos en lonchas el queso de de cabra y ponemos en medio en cada oblea de pasta y lo hacemos un montoncito el queso. Cerramos la oblea en forma de saco y freímos.


Gazpacho: Ponemos todas las verduras y el pan en un recipiente y pasamos con batidora cuando tengamos la textura que queremos, añadimos el vinagre y aceite de oliva, y ponemos el punto de sal. Pasamos por el chino en caso de que fuera necesario.


Sobre el autor

@fcojavierfernandezsaez

Tiene 131 recetas y 200 seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Gazpacho de sandía con saquitos de morcilla y queso de cabra

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2018 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.