Gambones al hornoGambones al hornoGambones al horno

Receta de Gambones al horno

Pescados y mariscos

Receta publicada hace 5 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • ajo
  • 1 limón (zumo)
  • 1 chorrito de vino blanco (opcional)
  • 12 Gambones
  • 1 manojo Perejil
  • 1 Pizca de Sal
  • aceite de oliva

Elaboración

Colocamos los gambones en una bandeja de horno previamente untada con un poquito de aceite de oliva, por otro lado en el mortero ponemos ajo muy picado y perejil con un poquito de aceite de oliva y removemos bien.


Colocamos los gambones en la bandeja y les echamos sal, el ajo y perejil y el zumo de un limón, se le puede añadir un chorrito de vino blanco aunque yo en esta ocasión no lo añadí. Tal que así.

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Se meten en el horno que está precalentado a 180° - 200° y los tenemos hasta que estén dorados, más o menos 15-20 minutos.

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Sobre el autor

@bonhy83

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2 Comentarios

@pepinchi   hace 5 meses

que bueno, nunca se me habia ocurrido hacerlos al horno. Siempre a la plancha vuelta y vuelta. Lo probaré a ver!

@bonhy83   hace 5 meses

Pues prueba ya verás qué bien te quitas todo el humo y el sabor es fantástico

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