Gambones al horno

Cocínala en 3 pasos de Gambones al horno, una deliciosa receta de Pescados y mariscos ¡Está divina!. Ingredientes: Ajo, Limon y Vino, tan sólo tardarás Entre 15 y 30 minutos en cocinarla, no puede faltar en el recetario de cocina Mediterránea, su dificultad es Fácil ¿Te atreves?


Valoración90 Likes4.7 / 5
España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • ajo
  • 1 limón (zumo)
  • 1 chorrito de vino blanco (opcional)
  • 12 Gambones
  • 1 manojo Perejil
  • 1 Pizca de Sal
  • aceite de oliva

Elaboración

Colocamos los gambones en una bandeja de horno previamente untada con un poquito de aceite de oliva, por otro lado en el mortero ponemos ajo muy picado y perejil con un poquito de aceite de oliva y removemos bien.

Colocamos los gambones en la bandeja y les echamos sal, el ajo y perejil y el zumo de un limón, se le puede añadir un chorrito de vino blanco aunque yo en esta ocasión no lo añadí. Tal que así.

Se meten en el horno que está precalentado a 180° - 200° y los tenemos hasta que estén dorados, más o menos 15-20 minutos.


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  • Imagen de perfil de @pepinchi
    Por @pepinchi|hace 4 años

    que bueno, nunca se me habia ocurrido hacerlos al horno. Siempre a la plancha vuelta y vuelta. Lo probaré a ver!

  • Imagen de perfil de @bonhy83
    Por @bonhy83|hace 4 años

    Pues prueba ya verás qué bien te quitas todo el humo y el sabor es fantástico

  • Imagen de perfil de @manologilrodri
    Por @manologilrodri|hace 3 años

    Yo lo he probado al horno y me gusta porque no ensucias casi nada y la casa luego no huele a pescado, pero yo una vez los dejé 20 minutos y los encontré muy pasados.


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