Galletas sabor café. ricas!Galletas sabor café. ricas!Galletas sabor café. ricas!Galletas sabor café. ricas!Galletas sabor café. ricas!

Receta de Galletas sabor café. ricas!

Otros

Receta publicada hace 1 año por


Intermedia
Más de 1 hora
Todo el año
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 100 Gramos de Azúcar negra
  • 1 Cucharada de Esencia de vainilla
  • 200 Gramos de Manteca en pomada
  • 240 Gramos de Harina 0000
  • 1 Pizca de Sal
  • 2 Cucharaditas de Café instantáneo (de polvo fino)

Observaciones

Ricas, ricaas son adictivas. Se puede poner 1 cucharadita más de café.

Elaboración

Batir la manteca con el azúcar hasta crema , se pondrá clara, agregar la esencia y el café en polvo. Cuando todo esté integrado agregar la harina tamizan todo en 3 tandas, la primera despacio para que no se vuele la harina y luego más fuerte en 2 toques más, LA CLAVE ES NO AMASAR.

Elaboración 0


Con ayuda de un cornet unir la masa presionando. Colocar todo sobre un film y con el cornet aplastar para unir. Formar un cilindro con la ayuda del film, guardar en la heladera hasta que esté bien firme más o menos 1 hora…45 minutos
Prender el horno y llevar a temperatura moderada lentamente.

Elaboración 0


Sacar el cilindro del frio, cortar en rebanadas de ½ cm más o menos de espesor.

Elaboración 0


En asaderas enmantecadas poner los discos y hornear a temperatura moderada por 10 minutos, cuando los bordes estén apenas tostados ya están.

Elaboración 0


Sobre el autor

@Argenta

Tiene 99 recetas y 111 seguidores

Seguir
Cargando

2 Comentarios

@sashamvelozgmailcom   hace 1 año

Recibí tu comentario acerca de la tarta, y también me pareció una genial idea para cambiar un poco la receta original. La verdad soy nueva en esto y no sé si los comentarios de puedan responder o no... a cerca de tu receta de las galletitas me pareció muy interesante, y más que yo AMO el café!! Voy a tener que intentarla algún día! Gracias por tus comentarios!! Saludos

@Argenta   hace 1 año

Gracias! de argentina a argentina fueron con toda la onda, si se puede contestar.

Cargando



Comenta sobre Galletas sabor café. ricas!

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2018 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.