Galletas rellenas/ nutellotti

Receta de Galletas rellenas/ nutellotti

Postres

Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 175 Gramos de de nutella
  • 1 huevo
  • 150 Gramos de harina 00 (suave o todo uso)
  • 1 manga pastelera/ sac á poche

Elaboración

En un recipiente hondo colocamos la Nutella junto con el huevo y mezclamos enérgicamente. Luego añadimos la harina por partes y seguir mezclando hasta conseguir un compuesto homogéneo.


Comenzamos a formar de las bolitas, las disponemos a distancia una de la otra y las colocamos en una bandeja plana y forrada con papel sulfurizado/o de horno. Para facilitar este paso podemos untarnos las manos con un poco de aceite o mantequilla de modo que la masa/impasto no se nos pegue.


En este paso tenemos que ampliar la bolita creando un agujero al centro que contendrá el relleno. Podemos usar un utensilio de cocina o sencillamente el dedo: tenemos que comprimir un poco sin pinchar la bolita del otro lado y horneamos a 180° por sólo 10 minutos.


Y aquí nuestras bolitas se han transformado en apetitosas galletas Nutellotti. Sacamos la bandeja del horno y preparamos el toque final: ponemos 2 o 3 cucharas de Nutella en una sac á poche/manga pastelera y nos ponemos manos a la manga para llenar nuestras deliciosas galletas con la Nutella.


¡Los Nutellotti están listos, tienen un aspecto fantástico, y los hemos realizado con sólo 3 ingredientes en poco tiempo!

Estas galletas con la Nutella son sorprendentes y harán felices a grandes y niños.

Ha llegado el momento de probarlos y saborear el contraste entre la galleta y la suave Nutella al centro: es una delicia indescriptible.

¿Te animas a probarlos?

¡Contadme qué os parecen!

Buon appetito ìì
Saludos Chele ìì


Sobre el autor

@Josefinaenitalia

Tiene 26 recetas y 61 seguidores

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3 Comentarios

@amolacocina   hace 2 años

Mmm!!! Que rico esta muy bueno

@Josefinaenitalia   hace 2 años

Gracias @amolacocina ;-)

@pamelacajamarca   hace 2 años

Muy deliciosa esa receta :-)

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Comenta sobre Galletas rellenas/ nutellotti

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