Receta de Galletas de mantequilla

Name: Receta de Galletas de mantequilla
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 huevo; 1 Taza de Harina; 0.25 Tazas de maizena; 1 Cucharadita de Vainilla; 100 Gramos de Mantequilla; 1 Taza pequeña de azúcar; 1 Cucharadita de Polvo para hornear

856 kcal en 100gr

2.2€ por persona

Valoración76 Likes4.6 / 5

México

Ingredientes

2 huevo
1 Taza de Harina
0.25 Tazas de maizena
1 Cucharadita de Vainilla
100 Gramos de Mantequilla
1 Taza pequeña de azúcar
1 Cucharadita de Polvo para hornear

Elaboración

Bate la mantequilla con el azucar, agrega la vainilla y el huevo y bate. Agrega la harina, el polvo para hornear y la maizena y mezcla a mano hasta obtener una masa homogenea, aplana en una superficie enharinada y corta con un vaso o cortadores de galletas, coloca en una charola engrasada y enharinada, vuelve a amazar el resto de masa y vuelve a aplanar y asi hasta terminar con toda la masa. Hornea 25 min a 190'c saca y deja enfriar y listo!!!
(si gustas puedes ver el video del procedimiento en el enlace).