Receta de Galletas de maicena

Valoración34 Likes4.7 / 5
Fácil Más de 1 hora
Invierno Global

Ingredientes

4
  • 230 Gramos de Margarina sin sal
  • 300 Gramos de Harina sin preparar
  • 50 Gramos de Maicena
  • 80 Gramos de Azúcar impalpable

Elaboración

Poner la margarina, la harina, la maicena y la azúcar impalpable en un bol y mezclarlos con un tenedor hasta formar una mezcla un poco amarillenta y con hojuelas. Refrigerar como mínimo 1 hora. Después del tiempo refrigerado, precalentar el horno a 180º C.

Sacar la masa de la refrigeradora y estirarla sobre una superficie plana y amasar con las manos hasta formar una mezcla compacta.

Extender la masa con un amasador hasta el ancho deseado y cortar con cortadores de tu elección y hornearlo de 10 a 15 minutos o hasta que los bordes estén dorados.


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Observaciones

Estas galletas son básicas, es decir, que son perfectas para complementarlas con glasé real o cualquier tipo de decoración.



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Tiene 3 recetas y 26 seguidores


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  • Imagen de perfil de @Tania90
    Por @Tania90|hace 4 años

    jajajaYo me pido la que tiene forma de fantasma!

  • Imagen de perfil de @carmengonzalez_3
    Por @carmengonzalez_3|hace 4 años

    M gusta la receta pero no entiendo las cantidades,

  • Imagen de perfil de @amparito32
    Por @amparito32|hace 4 años

    creo que con estas cantidades para 4 personas está bastante generoso pero para 14 muy escaso...


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