Receta de Galletas de avena y nueces

Name: Receta de Galletas de avena y nueces
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 huevos; 200 Mililitros de aceite de oliva (1 vaso); 250 Gramos de Copos de avena; 5 Cucharadas de harina; 8 Cucharadas de azúcar moreno; 1 Cucharadita de levadura; 1 Pizca de pequeña de sal; 1 tubito de vainilla líquida o en polvo (opcional); Nueces (opcional); Pepitas de chocolate (opcional)

520 kcal en 100gr

1€ por persona

Valoración52 Likes4 / 5

España

Ingredientes

2 huevos
200 Mililitros de aceite de oliva (1 vaso)
250 Gramos de Copos de avena
5 Cucharadas de harina
8 Cucharadas de azúcar moreno
1 Cucharadita de levadura
1 Pizca de pequeña de sal
1 tubito de vainilla líquida o en polvo (opcional)
Nueces (opcional)
Pepitas de chocolate (opcional)

Elaboración

Mezclar los huevos con el aceite y batir. Con el tenedor se bate bastante bien, sino podéis usar unas varillas q es mas cómodo.

A continuación añadir todos los demás ingredientes y mezclar hasta tener una masa mas o menos homogénea. Con una cuchara coger un poco de masa y ponerla en la fuente para el horno. Darle un poco de forma con las manos. Con estas cantidades salen unas 30-35 galletas.

Hornear 18-20' (eso siempre depende de cada horno) a 180 grados y listo!!
Súper fácil y lo mas importante muy ricas!!.