Receta de Galletas de avena y nueces

Name: Galletas de avena y nueces
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 huevos; 200 Mililitros de aceite de oliva (1 vaso); 250 Gramos de Copos de avena; 5 Cucharadas de harina; 8 Cucharadas de azúcar moreno; 1 Cucharadita de levadura; 1 Pizca de pequeña de sal; 1 tubito de vainilla líquida o en polvo (opcional); Nueces (opcional); Pepitas de chocolate (opcional)

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Receta publicada hace 3 años por

@bulma

Fácil

Entre 30 min. y 1 hora

Todo el año

Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

|4|

2 huevos
200 Mililitros de aceite de oliva (1 vaso)
250 Gramos de Copos de avena
5 Cucharadas de harina
8 Cucharadas de azúcar moreno
1 Cucharadita de levadura
1 Pizca de pequeña de sal
1 tubito de vainilla líquida o en polvo (opcional)
Nueces (opcional)
Pepitas de chocolate (opcional)

Elaboración

Mezclar los huevos con el aceite y batir. Con el tenedor se bate bastante bien, sino podéis usar unas varillas q es mas cómodo.

A continuación añadir todos los demás ingredientes y mezclar hasta tener una masa mas o menos homogénea. Con una cuchara coger un poco de masa y ponerla en la fuente para el horno. Darle un poco de forma con las manos. Con estas cantidades salen unas 30-35 galletas.

Hornear 18-20' (eso siempre depende de cada horno) a 180 grados y listo!!
Súper fácil y lo mas importante muy ricas!!.

Sobre el autor

@bulma

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