
Receta de Galletas de avena y nueces
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Receta publicada hace 3 años por
@bulmaIngredientes
- 2 huevos
- 200 Mililitros de aceite de oliva (1 vaso)
- 250 Gramos de Copos de avena
- 5 Cucharadas de harina
- 8 Cucharadas de azúcar moreno
- 1 Cucharadita de levadura
- 1 Pizca de pequeña de sal
- 1 tubito de vainilla líquida o en polvo (opcional)
- Nueces (opcional)
- Pepitas de chocolate (opcional)
Elaboración
Mezclar los huevos con el aceite y batir. Con el tenedor se bate bastante bien, sino podéis usar unas varillas q es mas cómodo.
A continuación añadir todos los demás ingredientes y mezclar hasta tener una masa mas o menos homogénea. Con una cuchara coger un poco de masa y ponerla en la fuente para el horno. Darle un poco de forma con las manos. Con estas cantidades salen unas 30-35 galletas.
Hornear 18-20' (eso siempre depende de cada horno) a 180 grados y listo!!
Súper fácil y lo mas importante muy ricas!!.
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