Galletas de avena y naranja

Receta de Galletas de avena y naranja

Postres

Receta publicada hace 2 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|10|
  • 100 Gramos de copos de avena
  • 75 Gramos de azúcar moreno
  • 75 Mililitros de aceite de girasol
  • 50 Gramos de harina
  • 1 huevo
  • 1 piel de naranja rallada

Observaciones

Hoy te enseño a preparar unas galletas de avena y naranja, una receta muy sencilla para hacer unas galletas perfectas para desayunar, aunque a diferencia de las que venden en los supermercados, estas galletas de avena no tienen una textura crujiente, si no que están un poco más blanditas y tienen mucho aroma a naranja.

Elaboración

Mezclar el huevo con el azúcar moreno.


Agregar la ralladura de la naranja.


Añadir el aceite de girasol y mezclar.


Agregar los copos de avena y la harina y mezclar todo muy bien.


Hacer bolitas con las manos impregnadas en aceite para que no se pegue la masa.


Colocar las bolitas de masa en una bandeja con papel de horno.


Aplastar ligeramente las bolitas de masa con la palma de la mano.


Hornear las galletas 10-12 minutos a 180ºC.


Sobre el autor

@RobertoVLC

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