Galletas cookies

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España
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 100 Gramos de Mantequilla
  • 1 Huevo
  • 5 Gramos de Levadura
  • 200 Gramos de Harina
  • 200 Gramos de Azúcar
  • Pepitas de chocolate

Elaboración

Preparamos un bol. Añadimos la mantequilla atemperada, el azúcar, el huevo, la levadura y la harina. Mezclamos bien hasta obtener una pasta homogénea.

Incorporamos las pepitas de chocolate al gusto.

En la bandeja del horno, se pone papel sulfurizado y sobre el se van formando bolitas con la masa. Se aplastan un poco. Se precalienta el horno a 180°C y se dejan durante 15-20 minutos.


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