Receta de Galletas

Coloca en un bolw la manteca con el azúcar y mezclar asta provocar una mezcla homogénea.

Luego agregar el huevo y al conseguir la unión de todo colocar la esencia de vainilla y la harina de a poco sino la masa se seca. Amasar hasta conseguir una masa homogénea.

Luego se saca la masa de la heladera y agarran un objeto para apoyar la masa y luego la amasan hasta conseguir un grosor de 1,5.

Cortar las galletas agarran una bandeja para el horno con un poco de aceite para que no se pegue y las colocas.

Luego las llevan al horno por unos 15 , 20 min. (esto baba variar depende el tipo de horno) el horno debe estar a mínimo es decir 200.

Antes de sacarlas del horno si queres podes hacer el glaseado pára las galletas.