Receta de Fusilli lunghi en salsa de gambas al ajillo

Valoración30 Likes4.4 / 5
España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • Ajo
  • Guindilla
  • 150 Gramos de Gambas peladas
  • 500 Gramos de fusilli lunghi
  • perejil
  • 2 Cucharadas de Aceite de Oliva

Elaboración

En una sarten echamos un chorro generoso de aceite de oliva y cuando empiece a calentar le añadimos el ajo picadito y bajamos el fuego. Dejamos dorar y añadimos una guindilla al gusto.

Cuando el ajo este practicamente dorado añadimos las gambas peladas y dejamos cocinar a fuego medio.

Mientras en una cazuela ponemos agua a hervir y cuando este caliente añadimos los fusilli y dejamos el tiempo que marque el fabricante.

Una vez cocinados los fusilli les añadimos a la salsa y mezclamos bien junto con un toque generoso de perejil.

Ya estan listos para emplatar y degustar


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Observaciones

Tambien puedes utilizar spaguetti o tallarines si prefieres su textura.



Más información del autor

España

Tiene 50 recetas y 99 seguidores


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  • Imagen de perfil de @coleto
    Por @coleto|hace 2 años

    Se ve genial, este finde lo hare y te digo que tal me salio

  • Imagen de perfil de @coleto
    Por @coleto|hace 2 años

    muy bueno

  • Imagen de perfil de @Pekebez
    Por @Pekebez|hace 2 años

    me alegro que te gustara!!


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