Flan mousse de chocolateFlan mousse de chocolate

Receta de Flan mousse de chocolate

Postres

Receta publicada hace 5 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 600 Mililitros de nata
  • 250 Mililitros de leche
  • 2 tabletas de chocolate
  • 2 sobres de cuajada
  • 1 Pizca de caramelo para el molde

Observaciones

parece un flan pero la textura en la boca es de un mousse y esta mmmmm, que comes un cacho y la boca te pide mas.

Elaboración

Echamos la nata en una cazuela y el chocolate troceado.
Mientras que se derrite el chocolate mezclamos los sobres de cuajada con la leche, sin que queden grumos.
Cuando se haya derretido el chocolate echamos la leche con la cuajada, hasta que hierva y sin dejar de remover.
Echamos caramelo en un molde y nuestra crema de chocolate. Meter en el frigorífico 4 horas y ya estaría listo.

Elaboración 0


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@CreacionesMary

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