
Receta de Flan mandarín con caramelo ¡delicioso!
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Receta publicada hace 1 año por
@karimbouachraIngredientes
- 16 Gramos de flan
- 60 Gramos de AZÚCAR
- 500 Mililitros de LECHE
- 4 Cucharadas de AZÚCAR
- 4 Cucharadas de AGUA
Elaboración
Preparar el flan :
_ En un vaso añadir el sobre de flan y el azúcar. Mezclar bien con una cuchara. Añadir un poco de leche fría «Reservar»
_ Ponemos en un recipiente la leche a calentar a fuego medio junto con la mezcla anterior , remover con una varilla constantemente sin q llegue a hervir.



_Preparar el caramelo; Misma cantidad de azúcar que de agua.
_Poner los dos ingredientes en un cazo a fuego medio y dejar q coja un color rubio y cubrir la base de cada una de las flaneras .
_Cubrimos con el fl@n , dejar reposar unos minutos y llevar al refrigerador mínimo 2 horas.


Presentación final del plato.



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