Receta de Flan mandarín con caramelo ¡delicioso!

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Fácil Entre 15 y 30 minutos
Verano Global

Ingredientes

4
  • 16 Gramos de flan
  • 60 Gramos de AZÚCAR
  • 500 Mililitros de LECHE
  • 4 Cucharadas de AZÚCAR
  • 4 Cucharadas de AGUA

Elaboración

Preparar el flan :
_ En un vaso añadir el sobre de flan y el azúcar. Mezclar bien con una cuchara. Añadir un poco de leche fría «Reservar»
_ Ponemos en un recipiente la leche a calentar a fuego medio junto con la mezcla anterior , remover con una varilla constantemente sin q llegue a hervir.

_Preparar el caramelo; Misma cantidad de azúcar que de agua.

_Poner los dos ingredientes en un cazo a fuego medio y dejar q coja un color rubio y cubrir la base de cada una de las flaneras .
_Cubrimos con el fl@n , dejar reposar unos minutos y llevar al refrigerador mínimo 2 horas.

Presentación final del plato.


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