Flan de yogur al limon

Receta de Flan de yogur al limon

Postres

Receta publicada hace 8 años por


Intermedia
Entre 30 min. y 1 hora
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|6|
  • 200 ml (1 vaso) de leche
  • 1 bote peque
  • 4 yogures naturales
  • 1 limón
  • 6 huevos
  • azúcar

Observaciones

Tiempo de preparación: 1h.

Consejo: también se pueden utilizar yogures de limón si no se tienen limones en ese momento.

Elaboración

Poner en un cazo al fuego la leche condensada, la leche y una corteza de limón y cocerlo durante unos minutos; dejarlo enfriar.

Añadir el yogur y el zumo de limón. Agregar los huevos batidos, poco a poco y removiendo continuamente; pasarlo por un colador.

Verterlo en una flanera rectangular caramelizada y cocerlo en el horno, al baño maría, hasta que el flan esté cuajado (340 minutos).


Sobre el autor

@Nestle¡acomerbien!
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1 Comentarios

@vanessapoveda   hace 2 años

Que sabroso

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Comenta sobre Flan de yogur al limon

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