Receta de Flan de huevo
Postres
Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 6 huevos
- 3 Vasos de leche
- caramelo
- Azúcar
Elaboración
Echar 4 huevos enteros, dos yemas y 6 o 9 cucharadas grandes de azúcar (depende el gusto) en un bol.
Una vez mezclado los huevos y la azúcar se añade 3 vasos de leche y se mezcla todo.
Añadir caramelo a la flanera antes de echar la mezcla como muestra la foto.
Poner en una olla al baño maria. 40 minutos sines una express y 1 hora sines una normal. Para comprobar que esta hecho se pincha con una varilla, y si sale limpia significa que esta hecho.
1 Comentarios
@FranGallego hace 1 mes
Ha salido genial y es una receta super facil. El flan de huevo es mi debilidad entre los postres caseros y hacia tiempo que no lo preparaba. Mil gracias!!!
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