Flan de café

Receta casera de Flan de café, clasificada en Postres ¡Ñam Ñam!. Ingredientes: Huevo, Leche y Caramelo. El tiempo de elaboracion es de Entre 15 y 30 minutos. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!


Valoración80 Likes4.3 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 200 Gramos de Azúcar
  • 2 tazas de café
  • 3 huevo
  • 200 ml. de leche
  • Esencia vainilla
  • Caramelo líquido

Elaboración

Hierva la leche con el azúcar (granulada)
Aparte bata los huevos hasta que estén muy espumosas e incorpore a la leche caliente.

Finalmente agregue la esencia y café, remueva todo bien. Vierta la preparación en un molde acaramelado y cocine a baño maría durante 25 minutos; unas vez frío, desmolde y sirva.


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Observaciones

Espero que les guste;)



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Tiene 2 recetas y 2 seguidores


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  • Imagen de perfil de @РусевСмаже
    Por @РусевСмаже|hace 5 años

    Que tipo de molde puede ser?

  • Imagen de perfil de @paulamundaca
    Por @paulamundaca|hace 5 años

    Bueno puede se cualque molde cuadrado ,circular pero el porte depende de la cantitad de ingredientes que pongas pero en si debe ser ondo y de cualque forma

  • Imagen de perfil de @РусевСмаже
    Por @РусевСмаже|hace 5 años

    Gracias:) pronto creare uno

  • Imagen de perfil de @carlospe
    Por @carlospe|hace 5 años

    Azúcar blanco o moreno? O da igual? Gracias!!!

  • Imagen de perfil de @lauranava
    Por @lauranava|hace 5 años

    La morena esta mas dulce

  • Imagen de perfil de @lauranava
    Por @lauranava|hace 5 años

    Pero es igual

  • Imagen de perfil de @paulamundaca
    Por @paulamundaca|hace 5 años

    Igual

  • Imagen de perfil de @carlospe
    Por @carlospe|hace 5 años

    Valeee gracias!!!!

  • Imagen de perfil de @FERNANDOSYRAH
    Por @FERNANDOSYRAH|hace 5 años

    Sencillo y rico El azúcar moreno es menos dulce, pero más sano y sabroso, si es auténtico

  • Imagen de perfil de @paulamundaca
    Por @paulamundaca|hace 5 años

    Y se llena de comentarios gratce

  • Imagen de perfil de @EstrellaMaravi
    Por @EstrellaMaravi|hace 5 años

    Disculpa, que significa "baño María" ?

  • Imagen de perfil de @paulamundaca
    Por @paulamundaca|hace 5 años

    El baño maria es cuando calientas ahua en una olla y en sima ppnes otra al final Se calienta con el vapor #amigoscocineros


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