Receta de Flan casero en microondas - 15 minutos incluido el caramelo

Hola. He intentado hacer el caramelo pero me ha quedado blanco y muy duuuuuro. Y eso que he seguido tu receta paso a paso. Al final después de dos intentos he desistido y he hecho el flan sin él. No es lo mismo, claro.

Hola @bellisima prueba a ponerle un poquitín más de agua, una cucharadita más. También te puedo indicar que lo pongo a la potencia máxima de mi microondas, que son 1.000 watios. A ver si con esto te puedo ayudar. Un abrazo.

Al final, después de 3 intentos mas conseguí hacerlo. Efectivamente, le puse un poco más de agua y ya quedó estupendo. Muchas gracias.

Me anoto tu consejo porque pensaba hacerlo este fin de semana! Desde que he descubierto todas las posibilidades del microondas soy adicta jaja

@bellisima me alegro!! Es un postre estupendo y se hace muy rápido y fácil en el microondas :)

@marineraa ya nos contarás!! Tengo otra receta de microondas que creo que te encantará, es superfácil y queda genial: el pudin!!! Te dejo el enlace en mi canal de cocina, porque no he subido la receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=MzC0BlJZRxc&t=175s Un beso!!

Pues me quedó de lujo siguiendo tus indicaciones !!!! Muchas gracias

Muchas gracias @Marineraa por el comentario y la foto!! Un abrazo :-)