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Receta de Flamenquines de lomo, riquísimos!!!

Carnes

Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • cinta de lomo ( 2-3 filetes por persona)
  • jamón de york
  • queso en lonchas
  • huevo, pan rallado
  • palillos

Observaciones

la receta de hoy es de las fáciles pero que triunfan! Tengo que confesar que no me gusta nada la cinta de lomo, aunque se que al resto del mundo les encanta! Anoche tenia un paquete para la cena y se me ocurrió hacerlos tipo flamenquín. El resultado fue espectacular, mucho mejor que la cinta de lomo sin mas! No se tarda nada en hacer, y seguro que sorprendes en casa! Y además los niños pueden ayudar, les encanta!

Elaboración

Ponemos los filetes de cinta de lomo y dentro partimos media loncha de jamón de york y media de queso.

Elaboración 0


Enrollamos y sujetamos con un palillo.

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Pasamos por huevo batido y pan rallado.

Elaboración 0Elaboración 1


Freímos en una sartén con aceite bien caliente.
Retiramos del fuego y dejamos sobre un papel absorbente.

Elaboración 0Elaboración 1


Sobre el autor

@LacocinadeSusana

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3 Comentarios

@eljavijimenez30   hace 2 años

Personalmente me parece una receta ideal para amigos y además fácil de preparar muchas gracias

@LacocinadeSusana   hace 2 años

es muy facil y de verdad que sorprende el resultado. Los puedes tener preparados con antelacion y freir en el momento. Muchas gracias por tu comentario!

@eljavijimenez30   hace 2 años

Abrazos Susana y aquí seguiré preparando las recetas que tu subas obviamente tendré que cambiar algunos productos porque no todos los venden en Colombia

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