Flamenquines

Cocína esta receta en 4 pasos de flamenquines. Ingredientes: York, Huevo, Queso y Pan. El tiempo de elaboracion es de Entre 15 y 30 minutos. Anímate a cocinar una auténtica receta Mediterránea. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!


Valoración43 Likes4.3 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

2
  • 2 Rebanadas pan bimbo
  • 2 Lonchas de jamón york
  • 2 Queso
  • 1 Huevo
  • Aceite de oliva
  • Pan rallado

Elaboración

Aplastamos las rebanadas de pan si tienen cortezas las quitamos antes, seguidamente se colocan las lonchas de jamón y queso.

Enrollamos el flamenquin y apretamos con los dedos el borde para que se quede mas pegado.

Preparamos el pan rallado y el huevo batido, rebozamos pasamos por huevo y después por pan rallado teniendo en cuenta que se queden también los extremos impregnados.

Por último lo creímos en aceite de oliva hasta que se queden bien doraditos y crujientes.


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