Filetes rusos

Receta de Filetes rusos

Carnes

Receta publicada hace 2 años por

@santiserranopo

Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 diente de Ajo
  • 2 Huevos batidos
  • pan rallado
  • perejil
  • aceite
  • Kilos de carne picada

Elaboración

En un bol ponemos la carne picada, el ajo muy picado y el perejil junto a los huevos batidos y el pan rallado. Amasar.


Sacar trozos de la masa y hacer bolas y aplastarlas y añadir más pan rallado.

Freír en sartén y dejarlo en un plato con papel de cocina para que se reabsorba.


Sobre el autor

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