Filetes empanados

Cocina Mediterránea de Filetes empanados, una deliciosa receta de Carnes ¡Está divina!. Ingredientes: Ajo, Gallina, Huevo, Limon, Pollo, Vino, Pan y Vinagre, tan sólo tardarás Más de 1 hora en cocinarla, no puede faltar en el recetario de cocina Mediterránea, su dificultad es Fácil ¿Te atreves?


Valoración39 Likes4.7 / 5
Fácil Más de 1 hora
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • Pollo
  • Limon
  • Ajo
  • Vinagre
  • Pan rayado
  • Vino
  • Huevo
  • Perejil

Elaboración

En este caso son pechugas de pollo como siempre son aptas para celíacos.

Cogemos nuestros filetes de pechuga en un recopiente grande, le echamos sal, zumo de limón, ajo triturado, y perejil fresco picado.Como opción si os gusta un sabor más potente podemos echarle un chorrito de vinagre de manzana o un poco de vino blanco.
Lo dejamos macerando cunato mas tiempo mas sabor tendrán.

A continuación batimos huevos y preparamos un plato con harina (con o sin gluten) y otro plato con pan rayado( con o sin gluten). podemos añadirle cereales si quereis darle un toque más crunch.

Primero lo pasamos por huevo seguido e harina volvemos al huevo y por último al pan rayado. Cuando tengamos todos nuestros filetes empanados.

¡Los freímos en aceite caliente y listo!
Fueron todo un éxito, delciosos y jugosos.


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Tiene 20 recetas y 14 seguidores


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  • Imagen de perfil de @inakielizondo
    Por @inakielizondo|hace 1 año

    muy bueno pero x q no le decis milanesas

  • Imagen de perfil de @2311martina
    Por @2311martina|hace 1 año

    hola me puedes seguir martina la cocinera

  • Imagen de perfil de @cristinafernan5
    Por @cristinafernan5|hace 1 año

    Hola :) en Andalucía se le conoce como filetes empanados.


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