Receta de Filetes de cerdo cabezal al limón
@cristin
España
Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
4
- 4 dientes de ajo
- 1 Pizca de Perejil
- 1 Medio limon
- 1 Hoja de laurel
- 8 Filetes de cerdo cabezal
- 1 cebolla
Elaboración
Salpimentar los filetes y freír los filetes con aceite de oliva . Después poner en una bandeja con el mismo aceite que has hecho los filetes.
picar las cebolla, los ajos y una hoja de laurel. Sofreír y añadir mas sal y pimienta cuando veas que falta unos minutos para sacarlo. Añadir perejil picado (si puede ser fresco mejor) y echar el sofrito por encima de los filetes.
Finalmente, exprimir medio limón encima de los filetes y listo.
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Observaciones
Fácil rápido y buenisimo
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4 Comentarios
Parece fácil, ya te contare cuando lo haga jejeje
Ya me contaras pero no le eches mucho limón es un poquito
ya tengo la comida de mañana...pinta rico;)
Espero que te guste
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