Receta de Filete de pollo con arrocito blanco

@selenaquintero
España
Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
4
- 3 dientes de ajo
- 0.5 Tazas pequeñas de vino blanco
- 1 puñadito de arroz por persona
- Filete de pollo
Elaboración
Reogamos 3 dientes de ajo bien picaditos. Añadimos los filetes con medio vaso de vino blanco.
En otro cuenco, cocemos 4 puñaditos de arroz y dejamos cocer.
Una vez echo los filetes ( al gusto ), colocamos el arroz bien cocido en el plato acompañado de 2 o 3 filetes. En la salsa sobrante de los filetes añadimos un poco mas de vino blanco y dejamos que se evapore un poco. Luego regamos el arroz y los filetitos con la salsa y listo para comer.
Compartir
Más información del autor

3 Comentarios
que rico!!!!! entiendo que cuando rehogas los filetes con los ajos y el vino, hay q dejar que el vino se evapore 1 poco no?
Si claro eso siempre
Ok
Enviar comentario