Fideua de carne y verduraFideua de carne y verduraFideua de carne y verdura

Receta de Fideua de carne y verdura

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 2 meses por


Intermedia
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 0.5 Pimiento verde
  • 0.5 Pimiento rojo
  • 0.5 Cebolla
  • 1 Ajo
  • 200 Gramos de Tomate triturado
  • 250 Gramos de Fideua
  • Avecrem
  • Caldo de pescado
  • Sal
  • Pimienta
  • Pimentón dulce
  • Perejil
  • 350 Gramos de Ragut de cerdo

Elaboración

Cortar el pimiento y la cebolla.
Poner el fuego lento y echar la verdura junto a un ajo picado.
Cuando esté casi hecha, echar el tomate triturado.
Cuando se consuma un poco, apartar la verdura y en ese mismo aceite, hacer la carne .
Cuando esté hecho, juntarlo todo con la verdura.

Elaboración 0


Echar el caldo , avecrem, colorante, perejil, un poco de pimentón, sal y pimienta. Cuando esté hirviendo , echar el fideua, y si es necesario echar más caldo.

Elaboración 0



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@alivve

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