Fideos de arroz con gambas y espárragos

Receta de Fideos de arroz con gambas y espárragos

Arroces

Receta publicada hace 1 semana por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Asiática

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 200 Gramos de fideos de arroz
  • 150 Gramos de gambas
  • 150 Gramos de esparragos verdes
  • 50 Gramos de cacaos pelados
  • 2 Cucharadas de salsa de soja
  • 2 huevos
  • 10 Gramos de azúcar

Observaciones

Con los ingredientes que te indico puedes preparar estos fideos de arroz con gambas y espárragos para cuatro personas.

Elaboración

Sumergir los fideos de arroz en agua fría hasta que estén blandos.


Dorar a fuego fuerte los espárragos, las gambas y los cacaos.


Añadir los huevos y mezclarlos para hacer un revuelto.


Agregar los fideos de arroz escurridos, la salsa de soja y el azúcar.


Cocinar todo durante unos 5 minutos sin dejar de remover.


Sobre el autor

@RobertoVLC

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