Fideos con coliflor

Receta de Fideos con coliflor

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 7 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Primavera
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 pu
  • 400 gr. de coliflor cocida
  • 250 gr. de fideo perla
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • sal

Elaboración

Cuece la pasta en abundante agua hirviendo con sal. Escúrrela y resérvala. Coloca el aceite en una cazuela y rehoga las anchoas picadas y las aceitunas. Añade la pasta, removiéndolo bien.Seguidamente, agrega los ramilletes de coliflor cocida, caliéntalo bien y saltéalo con cuidado.


Sobre el autor

@PastasGallo
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