Fideos chinos con atún y verdurasFideos chinos con atún y verdurasFideos chinos con atún y verdurasFideos chinos con atún y verduras

Receta de Fideos chinos con atún y verduras

Ensaladas

Receta publicada hace 2 semanas por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Asiática

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 0.5 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 2 tomate
  • 2 atun
  • 150 Gramos de Fideos celofán

Observaciones

Los fideos pongo tan poco peso por que pesan poquito pero cunden bastante, de todas formas como todo sobre parecen pocos echa un poquito mas.

Elaboración

Ponemos una cazuela con agua a hervir, echamos los fideos (yo utilizo los celofán que son los más finos de todos), le damos unas vueltas y en un par de minutos están son demasiado finos, después cortamos en trocitos muy pequeños media cebolla y una zanahoria y las salteamos en una sartén.


Por otro lado en un bol grande cortamos dos tomates en trocitos pequeños también y añadimos dos latas de atún con su aceite y todo, no os preocupéis que con el fideo bien escurrido no queda grasiento pero si lo queréis quitar también podeis, cuando la Cebolla​y zanahoria están doraditas las retiramos del fuego.

Elaboración 0Elaboración 1


Escurrimos bien los fideos y mezclamos todo.

Elaboración 0


Sobre el autor

@bonhy83

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5 Comentarios

@Ronnys   hace 1 semana

que delicia, espero encontrar los fideos chinos para hacerlo

@bonhy83   hace 1 semana

La verdad que están muy buenos y ahora que con el calor no apetece comer demasiado es una receta ligera.

@albaning   hace 1 semana

¿Dónde has comprado los fideos.

@bonhy83   hace 1 semana

En las tiendas de alimentación oriental suelen tenerlos también los he comprado alguna vez en los grandes almacenes en la sección de comida China Por ejemplo en el Carrefour hay un pasillo de comida extranjera ahí lo suele haber

@albaning   hace 1 semana

Gracias

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