Fideos a la cazuela

Receta de Fideos a la cazuela

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 7 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Otoño
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • 4 cucharadas de sofrito de tomate troceado mis sofritos
  • 1 brik de caldo de verduras gallina blanca
  • 200 gr. de magra de cerdo
  • 300 gr. de fideos el pavo
  • un poco de sazonador avecrem ajo y perejil
  • 1 cucharadas de aceite
  • 0.5 pastilla de avecrem caldo de pollo

Elaboración

Calentar el aceite en una cazuela y dorar la carne, añadir el pimiento verde troceado y el tomate troceado natural en dados mis sofritos, rehogar lentamente. Incorporar el sazonador avecrem ajo y perejil y mantener en el fuego 2 o 3 minutos. Añadir el caldo de verduras gallina blanca y los fideos el pavo con 1/2 pastilla de avecrem caldo de pollo desmenuzada. Cocer a fuego fuerte durante 2 minutos y bajar. Dejar 10 minutos más, hasta que evapore el líquido. Servir.


Sobre el autor

@GallinaBlanca
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