Receta de Fantasía de frutas
@Oliveira
España
Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
1
- Melón cantalupo
- Uvas blancas y rojas
- Kiwi
- Fresas
- Mango
- Azúcar
- Pedro Ximénez (opcional)
Elaboración
Cortamos el melón a la mitad, limpiamos de semillas y vamos sacando bolas con un sacabolas.
Cortamos el resto de las frutas en pequeños bocados.
Ponemos todas las frutas en un bol, añadimos el azúcar y el Pedro Ximénez al gusto.
Dejamos reposar para que se nos forme un rico almíbar.
Servimos en copas o como en la foto, en la mitad vacía del melón.
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Observaciones
Con este postre, vamos a llevar a nuestra mesa un adelanto de la primavera que ya empieza a llamar a nuestra ventana.
Si hay niños en casa, evidentemente no vamos a usar el Pedro Ximénez.
https://boproveito.blogspot.com.es/2017/02/festival-de-frutas.html
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3 Comentarios
Cuanto tiempo mas o menos recomiendas que repose? que ganas de que llegue el buen tiempo para comer frutas más allá de la manzana y las peras jeje
Hola @noeliabravo, lo preparas por la mañana para el mediodía. Le llega de sobra.
Ah perfecto, para el postre del domingo entonces genial
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