Receta de Fajitas de espinacas con pollo y salsa yogur
Tapas y Pintxos
Receta publicada hace 1 año por
@martappb Intermedia
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|2|
- 50 Gramos de Espinaca
- 10 Mililitros de Agua
- 200 Gramos de Pollo
- 3 Zanahoria
- 1 Yogur griego natural
- Zumo de limon
- Cilantro
- sal
- Pimienta
Elaboración
Batir la espinacas con 10ml agua
Mezclar con harina y amasar. Hacer bolitas con la masa
Tapar con papel film y 10 min a la nevera
Mientras preparamos el pollo en taquitos y echamos en la sarten, salpimentamos.
Por otro lado, rallamos zanahoria y mezclamos con el yogur, limon y cilantro.
Sacamos las bolitas las metemos en la harina y amasamos en forma de fajita
Las metemos en la sarte vuelta y vuelta
Y luego en el fuego hasta que se hinche.
2 Comentarios
@julissaramirez hace 11 meses
asi es como quedo mi esquisito plato
@martappb hace 9 meses
perfecto!
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