Estrella de hojaldre con nocillaEstrella de hojaldre con nocillaEstrella de hojaldre con nocillaEstrella de hojaldre con nocillaEstrella de hojaldre con nocilla

Receta de Estrella de hojaldre con nocilla

Postres

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Otoño
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|8|
  • 2 Láminas hojaldre redondas
  • 1 Bote nocilla o nutella
  • 1 Huevo

Observaciones

Con esta estrella de hojaldre rellena de chocolate harás las delicias de niños y adultos especialmente golosos. También puedes hacer una estrella de hojaldre salada para una cena improvisada. Ya ves que para estos hojaldres rellenos no se necesitan grandes ingredientes ni una preparación muy elaborada.

Elaboración

Extendemos una lámina de hojaldre y extendemos la nocilla sin llegar a los bordes.

Elaboración 0


Tapamos con la otra lámina de hojaldre, sellamos los bordes apretando con los dedos y alisamos la superficie con la ayuda de un rodillo, para que la crema de chocolate quede uniforme.

Elaboración 0


Marcamos un círculo en el centro con la ayuda de un vaso; ahora barnizamos toda la superficie con huevo batido.

Elaboración 0


Ahora, hacemos cortes en la masa desde el círculo hacia afuera, quedando 16 trozos iguales. Cada trozo tiene que girarse: uno lo giras a la derecha, y el otro lado, hacia la izquierda.

Elaboración 0


Repasamos que los bordes estén bien unidos el de arriba con el de abajo, y pegados unos junto a otros. Horneamos a 200ºC durante 20 o 25 minutos o hasta que lo veas doradito.


Sobre el autor

@jubagi

Tiene 54 recetas y 187 seguidores

Seguir
Cargando

2 Comentarios

@marinasanchez_4   hace 1 año

Hola! Como lo podría hacer sin horno??

@jubagi   hace 1 año

Hola Marina, ni idea sin horno. Yo siempre el hojaldre lo he hecho en el horno, no se de otra manera. Lo siento...

Cargando



Comenta sobre Estrella de hojaldre con nocilla

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2017 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.