Receta de Estrella de hojaldre

Valoración18 Likes4.7 / 5
España
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 500 Gramos de cabello angel
  • 2 laminas de hojaldre
  • 1 huevo

Elaboración

Estiramos la masa de hojaldre y les damos forma circular

Cubrimos una de las bases de hojaldre de cabello de angel extendiendo bien toda la superficie qedando del mismo grosor por todas partes.

Cubrimos con la otra base de hojaldre y la cerramos bien

Nos ayudamos de un vaso o cuenco colocandolo en el centro del pastel y usandolo de referencia hacemos unos cortes desde el centro hasta afuera.

Nos quedan varios brazos que cojeremos de dos en dos y los enrrollaremos sobre si mismo siempre en la misma direccion cada vez.

Pintamos con huevo batido y podemos añadir unas semillas para decorar.
Horneamos 200° 20minutos.


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Observaciones

Se puede rellenar de lo que mas nos guste; cabello angel, chocolate, crema cacahuetes, nutella....



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España

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