Receta de Estofado de albondigas
Sopas, Purés y Cremas
Intermedia
Entre 30 min. y 1 hora
Invierno
Global
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 2 patatas
- 1 Taza de Champiñones
- Albondigas
- Salsa Maggi
- Caldo de cocido
- 1 Cucharada de aceite oliva
Elaboración
Empezamos cortando las patatas a trozos.
En una olla añadimos un chorrito de aceite junto a los champiñones y las albondigas. Dejamos que se hagan.
Añadimos el caldo de cocido en la olla y dejamos hervir un tiempo, para despues añadirle las patatas.
Cuando las patatas ya esten blandas, podemos machacar alguna para hacer el caldo mas espeso. Añadimos un chorrito de "salsa maggi" y dejamos reposar. Listo
2 Comentarios
@BeaCaceres hace 2 años
nunca habia visto esa salsa maggi? Donde la compraste?
@vanessamase hace 2 años
La salsa la compre en el carrefour. X 1€ y pico.
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