Estofado de albondigasEstofado de albondigasEstofado de albondigasEstofado de albondigasEstofado de albondigas

Receta de Estofado de albondigas

Sopas, Purés y Cremas

Receta publicada hace 2 meses por


Intermedia
Entre 30 min. y 1 hora
Invierno
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 patatas
  • 1 Taza de Champiñones
  • Albondigas
  • Salsa Maggi
  • Caldo de cocido
  • 1 Cucharada de aceite oliva

Elaboración

Empezamos cortando las patatas a trozos.

Elaboración 0


En una olla añadimos un chorrito de aceite junto a los champiñones y las albondigas. Dejamos que se hagan.

Elaboración 0


Añadimos el caldo de cocido en la olla y dejamos hervir un tiempo, para despues añadirle las patatas.


Cuando las patatas ya esten blandas, podemos machacar alguna para hacer el caldo mas espeso. Añadimos un chorrito de "salsa maggi" y dejamos reposar. Listo

Elaboración 0Elaboración 1


Sobre el autor

@vanessamase

Tiene 7 recetas y 12 seguidores

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2 Comentarios

@BeaCaceres   hace 2 meses

nunca habia visto esa salsa maggi? Donde la compraste?

@vanessamase   hace 2 meses

La salsa la compre en el carrefour. X 1€ y pico.

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