Receta de Espirales con bacon y nata

Valoración106 Likes4.2 / 5
España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

2
  • 1 Cebolla
  • 150 Gramos de Bacon
  • 200 Mililitros de Nata
  • Queso a tu gusto
  • aceite, sal y pimienta
  • 100 gramos de espirales por persona

Elaboración

Muy similar a la salsa carbonara solo que no añadimos huevo para reducir el aporte calorico.

1.- En un cazo poner agua, sal y un chorrito de aceite a calentar. Cuando este hirviendo añadimos nuestros espirales durante 8 min aproximadamente, esto segun tu gusto.

2.- Al mismo tiempo en una cazuela con un chorrito de aceite de oliva pochamos una cebolla previamente pelada y picada. Cuando este casi hecha añadimos los taquitos de bacon y 3 o 4 minutos despues la nata con un poquito de pimienta.

3.- Vertemos los espirales sobre la salsa y añadimos un poco de queso en polvo del tipo que tu quieras y listo para comer!


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