Receta de Espirales a la boloñesa

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España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

2
  • 250 Gramos de pasta de espirales
  • 250 Gramos de carne picada de cerdo y ternera
  • 1 cebolla mediana
  • 2 tómate maduros grandes
  • aceite de oliva, sal, pimienta negra molida, orégano,ajo polvo, queso rallado

Elaboración

En una sartén ponemos la cebolla, cuado esté dorada añadimos la carne picada, la hacemos bien y añadimos el tomate rallado removemos y añadimos la sal, el orégano, la pimienta negra molida y el ajo molido, removemos

mientas en una olla con agua y sal cuando hierva añadimos la pasta durante 8/10 minutos hasta que la pasta esté al dente o más bien hecha

escurrimos y ponemos en la bandeja, añadimos la boloñesa, el queso rallado ( opcional) , servimos. BUEN PROVECHO


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