Espinacas con tofu y gambasEspinacas con tofu y gambasEspinacas con tofu y gambasEspinacas con tofu y gambasEspinacas con tofu y gambasEspinacas con tofu y gambasEspinacas con tofu y gambasEspinacas con tofu y gambasEspinacas con tofu y gambasEspinacas con tofu y gambas

Receta de Espinacas con tofu y gambas

Verduras

Receta publicada hace 9 meses por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 2 Dientes de Ajo
  • Media Cebolla
  • 500 Gramos de Espinaca
  • 50 Gramos de Gambas
  • Soja
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta

Observaciones

Puedes usar espinacas frescas o congeladas indisrintamente.

Es un plato ligero y muy nutritivo a la vez.

Elaboración

En una sarten echamos un chorro de aceite de oliva y cuando este caliente añadimos los dientes de ajo picaditos. Rehogamos hasta que se doren.

Elaboración 0


A continuación añadimos la cebolla en juliana y dejamos hasta que se poche.

Vamos escurriendo las espinacas que hemos cocido mientras se doraba el ajo.

Elaboración 0Elaboración 2


Cortamos el tofu en trozos del grosor que mas nos guste y estos en taquitos. Añadimos a la sarten y rehogamos

Elaboración 0Elaboración 2Elaboración 4


Añadimos las gambas peladas y rehogamos; cuando esten cocinadas añadimos un chorro de salsa de soja y subimos el fuego unos segundos.

Elaboración 0Elaboración 2


Una vez hechos todos los ingredientes añadimos las espinacas escurridas, mezclanos bien y por ultimo salpimentamos y ya esta listo para comer.

Elaboración 0



Sobre el autor

@Pekebez

Tiene 43 recetas y 84 seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Espinacas con tofu y gambas

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android


© 2009-2018 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.