Receta de Espaguetis picantes con calamares y tinta de calamar

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España
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 500 Gramos de espaguetis
  • 500 Gramos de calamar
  • 5 cayena
  • 2 tinta de calamar congelada de 4 gr
  • sal escamas, aceite de oliva

Elaboración

En una sarten ponemos el calamar, dos cayenas y cuandoel calamar este un poco hecho añadimos la tinta y lo reservamos, en una olla ponemos el agua, sal y tres cayenas a trozos ,cuando este caliente ponemos un poco de tinta, antes de hervir retirar los trozos de cayena y al hervir añadimos los espaguetis, pasados 10 minutos enfriamos con agua fria los espaguetis y los añadimos a la sarten donde estan los calamares, añadimos un poco de aceite la sal en escamas y salteamos todo unos cinco minutos mas, emplatamos y BUEN PROVECHO


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