Espaguetis negros con gulas, langostinos y setasEspaguetis negros con gulas, langostinos y setasEspaguetis negros con gulas, langostinos y setasEspaguetis negros con gulas, langostinos y setasEspaguetis negros con gulas, langostinos y setasEspaguetis negros con gulas, langostinos y setasEspaguetis negros con gulas, langostinos y setas

Receta de Espaguetis negros con gulas, langostinos y setas

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 7 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 500 Gramos de espaguetis negros
  • 120 Gramos de setas
  • 1 paquete de gulas del norte al ajillo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo
  • 20 o 30 langostinos
  • Perejil

Elaboración

Comenzamos sofriendo en aceite abundante los ajos cortados en láminas. Cuando estén doraditos, añade las setas y remueve durante 3 minutos.

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Añade las gulas y sofríe todo los ingredientes de estos espaguetis negros durante 2 minutos.

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Añade los langostinos. Remueve durante 2 minutos. Añade el perejil picado.

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Por otro lado, en una olla pon agua abundante con sal y aceite. Cuando comience a hervir, añade los espaguetis negros. Retíralos del fuego cuando estén a tu gusto.

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Añade los espaguetis a la mezcla que hemos hecho antes. Sirve y disfruta.

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Sobre el autor

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2 Comentarios

@JorgePG   hace 7 meses

Y si quieres darle aún mejor sabor puedes hacer un caldo con las cabezas de los langostinos y cocer la pasta en él ;) Rica receta, gracias!

@TFN2000   hace 7 meses

La receta está superbien explicada, la probaré. Gracias por la receta

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