Espaguetis de calabacín con verduras y salsaEspaguetis de calabacín con verduras y salsaEspaguetis de calabacín con verduras y salsaEspaguetis de calabacín con verduras y salsaEspaguetis de calabacín con verduras y salsaEspaguetis de calabacín con verduras y salsa

Receta de Espaguetis de calabacín con verduras y salsa

Verduras

Receta publicada hace 9 meses por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 3 zanahorias
  • 2 puerro
  • 2 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • 150 Gramos de bacon en trocitos
  • 200 Mililitros de nata
  • 3 calabacines

Elaboración

Cortamos las zanahorias, el puerro y el pimiento en trozos y los hacemos en una sarten.

Elaboración 0


En otra sarten vamos haciendo la sala. Para ello, hacemos la cebolla hasta que esté pochada y añadimos el bacon para que se haga. Una vez que esté el bacon suficientemente hecho, añadimos la nata y dejamos que se espese hasta que tenga la espesura que nos guste.

Elaboración 0


Cortamos los 3 calabacines en juliana.

Elaboración 0


Justo cuando se vayan a comer, poner el calabacín en una sarten, e ir haciendolos durante más o menos 5 minutos. El único cuidado es no pasarse de tiempo para que el calabacín no pierda demasiada agua y que así estén al dente. Echamos las verduras que hemos hecho y mezclamos.

Elaboración 0


Por último, echamos las salsa y mezclamos. Servir en platos y comer en el momento.

Elaboración 0


Sobre el autor

@mgonzdur

Tiene 51 recetas y 111 seguidores

Seguir
Cargando

2 Comentarios

@bellisima   hace 9 meses

Que buenos!!!!

@mgonzdur   hace 9 meses

Muchas gracias!! Si que lo estan

Cargando



Comenta sobre Espaguetis de calabacín con verduras y salsa

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2018 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.