Espaguetis de calabacín con verduras y salsa
Cocínala en 5 pasos de Espaguetis de calabacín con verduras y salsa, una deliciosa receta de Verduras ¡Está divina!. Ingredientes: Calabacin, Cebolla, Nata, Bacon, Pimiento, Puerro, Zanahoria, Cebolleta y Panceta, tan sólo tardarás Entre 30 min. y 1 hora en cocinarla, su dificultad es Fácil ¿Te atreves?
@mgonzdur
Ingredientes
- 3 zanahorias
- 2 puerro
- 2 pimiento verde
- 1 cebolla
- 150 Gramos de bacon en trocitos
- 200 Mililitros de nata
- 3 calabacines
Elaboración
Cortamos las zanahorias, el puerro y el pimiento en trozos y los hacemos en una sarten.
En otra sarten vamos haciendo la sala. Para ello, hacemos la cebolla hasta que esté pochada y añadimos el bacon para que se haga. Una vez que esté el bacon suficientemente hecho, añadimos la nata y dejamos que se espese hasta que tenga la espesura que nos guste.
Cortamos los 3 calabacines en juliana.
Justo cuando se vayan a comer, poner el calabacín en una sarten, e ir haciendolos durante más o menos 5 minutos. El único cuidado es no pasarse de tiempo para que el calabacín no pierda demasiada agua y que así estén al dente. Echamos las verduras que hemos hecho y mezclamos.
Por último, echamos las salsa y mezclamos. Servir en platos y comer en el momento.
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2 Comentarios
Que buenos!!!!
Muchas gracias!! Si que lo estan
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