Receta de Espaguetis de calabacín

Rallaremos el calabacín a tiras (para que parezcan espaguetis), picaremos media cebolla y el esparrego

Sofreiremos las tiras de calabazin i las dejaremos 3 minutos, en otra sarten sofreiremos las otras dos verduras. Cuando este bien sofrito todo agregaremos la nata para cocinar y el queso (yo he utilizado parmesano y emmental, pero podeis poner el que más os guste), removeremos hasta que quede bien mezclado todo

Finalmente, pondremos las tiras y la salsa juntas en un plato y agregaremos medio huevo duro rallado (opcional)

:)