Espaguetis de calabacín

Name: Espaguetis de calabacín. Sin complejos. ¡A cocinar!
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Calabacin; Nata; Queso; Huevo; Cebolla; 1 esparrego

Sin complejos de Espaguetis de calabacín, clasificada en Verduras ¡Ñam Ñam!. Ingredientes: Calabacin, Cebolla, Huevo, Nata, Queso y Cebolleta. El tiempo de elaboracion es de Entre 15 y 30 minutos. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!

363 kcal en 100gr

1.6€ por persona

Valoración29 Likes4.3 / 5

España

Ingredientes

1 Calabacin
Nata
Queso
Huevo
Cebolla
1 esparrego

Elaboración

Rallaremos el calabacín a tiras (para que parezcan espaguetis), picaremos media cebolla y el esparrego

Sofreiremos las tiras de calabazin i las dejaremos 3 minutos, en otra sarten sofreiremos las otras dos verduras. Cuando este bien sofrito todo agregaremos la nata para cocinar y el queso (yo he utilizado parmesano y emmental, pero podeis poner el que más os guste), removeremos hasta que quede bien mezclado todo

Finalmente, pondremos las tiras y la salsa juntas en un plato y agregaremos medio huevo duro rallado (opcional)

:)