Espaguetis con carne y jamon dulce

Receta de Espaguetis con carne y jamon dulce

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 8 años por


Intermedia
Entre 30 min. y 1 hora
Primavera
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|6|
  • 50 g de queso emental rallado
  • 150 g de carne picada
  • 150 g de mozzarela
  • 100 g de jam
  • 400 g de espaghettis
  • 1 pastilla de caldo de pollo knorr
  • 100 g de margarina tulip
  • sal
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 pizca de orégano

Observaciones

Tiempo de preparacion: 35

Elaboración

Freír la carne picada con un poco de cebolla y ajo. Cuando esté hecha, reservar. Cortar en trocitos el queso mozzarella y el jamón dulce. Cocer los espaguetis con abundante agua, sal, aceite, la pastilla de caldo knorr y un poco de orégano. Cuando estén al dente, escurrirlos sin echarles agua. Mientras conservan el calor añadir margarina y mezclar hasta que se haya disuelto. Incorporar la carne picada, el jamón dulce y el queso mozzarella. Remover con cuidado e incorporar por encima el queso emmental rallado. Meter en el horno y gratinar.


Sobre el autor

@Tulipan
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