Receta de Espaguetis carbonara

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España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • Cebolla
  • Nata
  • espaguetis
  • champiñones
  • pimienta negra
  • sal
  • beicon

Elaboración

Ponemos a cocer los espaguetis en una olla con agua, un pizca de sal y un chorro de aceite de oliva.
En una sarten aparte con aceite de oliva ponemos una cebolla picada y unos champiñones troceados.
Una vez pochados esos dos ingredientes añadimos beicon en tacos y una pizca de pimienta negra, cuando todo este pochado totalmente y el beicon doradito añadimos nata para cocinar. Dejamos reposar la salsa a fuego lento, por ultimo añadimos los espaguetis. se le puede añadir queso en polvo al gusto.


Observaciones

con un huevo frito encima queda espectacular



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Tiene 1 recetas y 2 seguidores


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  • Imagen de perfil de @DanSC
    Por @DanSC|hace 1 año

    ¿no dice las cantidades? :(

  • Imagen de perfil de @AlbaIns
    Por @AlbaIns|hace 1 año

    hola dani. las cantidades depende del gusto yo para 3 personas hago 1 paquete de spaguetis, un paquetito de bacon, 1 cebolla. pizca de sal y pimienta y nata 500ml


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