Receta de Espaguetis a la carbonara
Pastas y Pizzas
Receta publicada hace 9 años por
@Pablo
Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Primavera
Mediterránea
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 1 brick nata (25 ml)
- 150 gramos queso
- 200 gramos bacon
- 1 cebolla
- 0.5 kg espaguetis
- aceite
- sal
- pimienta
Observaciones
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
Elaboración
Pon a cocer los espaguetis 8 minutos, q no se pasen, y escurrelos bien.
Frie la cebolla bien picada en aceite a fuego lento para q se dore, pero sin quemarse.
Cuando esté casi blanda añade el bacon troceado. Despues de que el bacon este doradito añadir la nata y revolver. Echar unos trozos de queso y revolver hasta q se derrita e ir probando la salsa para añadir sal y pimienta al gusto.
Mezclar con los espaguetis.
Sobre el autor
@Pablo
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