Espaguetis a la carbonara

Receta de Espaguetis a la carbonara

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 8 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Primavera
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 brick nata (25 ml)
  • 150 gramos queso
  • 200 gramos bacon
  • 1 cebolla
  • 0.5 kg espaguetis
  • aceite
  • sal
  • pimienta

Observaciones

Dejar reposar 5 minutos antes de servir.

Elaboración

Pon a cocer los espaguetis 8 minutos, q no se pasen, y escurrelos bien. Frie la cebolla bien picada en aceite a fuego lento para q se dore, pero sin quemarse. Cuando esté casi blanda añade el bacon troceado. Despues de que el bacon este doradito añadir la nata y revolver. Echar unos trozos de queso y revolver hasta q se derrita e ir probando la salsa para añadir sal y pimienta al gusto. Mezclar con los espaguetis.


Sobre el autor

@Pablo
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1 Comentarios

@mareor   hace 4 meses

Esta muy bueno pero en mi opinión sin la cebolla estarían mejor pero enhorabuena estaba riquísimo

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