Escones

Receta de Escones

Postres

Receta publicada hace 8 años por


Intermedia
Entre 15 y 30 minutos
Otoño
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 cucharadita de az
  • 100 gr. de mantequilla
  • 400 gr. de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 200 cc de leche
  • 1 pizca de sal

Elaboración

Primero tamizar la harina junto con la levadura.

Incorporar la mantequilla blanda y el azúcar y luego mezclar.

Luego añadimos la leche y mezclamos hasta formar una masa relativamente lisa.

Extendemos dejando un grosor de 2 cm aprox.

Entonces cortamos en redondo y pincelamos con leche.

Luego hornear a 230ºc. Durante aprx.15 minutos.

Cuando estén listos los sirven calientes.

Consejo:


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@Recetasnice
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