Escobas de bruja

Receta de Escobas de bruja

Tapas y Pintxos

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 lonchas de queso havarti light
  • 4 colines de pan
  • cebollino decorativo

Elaboración

Aquí lo único que tenéis que tener en cuenta es el queso que vais a utilizar, tiene que ser manejable, para poder enrollarlo y que no se rompa, pero tampoco demasiado que al cortarlo se deshaga.


Partimos la loncha de queso a la mitad, y luego a esa mitad le hacemos cortes horizontales imitando las cerdas de las escobas, teniendo en cuenta de dejar una anchura sin cortar como de un dedo, que si no no se sostendría. Enrollamos el queso sobre nuestro colín y ya está hecho!!!!!!!


Realmente yo no necesitaba nada mas, porque este queso es muy cremoso y se quedaba sujeto sin ayuda de nada, pero le puse un poco de cebollino al rededor, atado con un nudo, para darle ese toque de color.


Sobre el autor

@Olgaenelpaisdeloscupcakes

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