Escabeche en salsa roja

Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

6
  • ajo
  • Sal
  • Pimienta
  • Ajo en polvo
  • 1 Chile dulce
  • 1 Cebolla
  • 1 Coliflor
  • 500 Gramos de Vainicas
  • 1 Zanahoria
  • Salsa de tomate
  • 1 Mililitro de Vinagre

Elaboración

Se pone a hervir todas las verduras por unos 20 minutos, luego las escurres y las pones en un sarten con un poco de aceite a fuego bajo por unos 2 minutos, la condimentas con sal, pimienta y ajo en polvo, luego le añades tu salsa de preferencia, lo hierves a fuego bajo por unos 10 minutos y listo!!!.


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