Entrada de surimi

Receta de Entrada de surimi

Pescados y mariscos

Receta publicada hace 8 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Primavera
Asiática

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 8 c
  • 2 cucharadas soperas perejil picado
  • 100 gramos queso blanco
  • 200 gramos ricota
  • 200 gramos varitas de surimi
  • 2 zanahorias ralladas

Elaboración

Mezclar la ricota, el queso blanco y el perejil en un bol. Salpimentar y reservar. Para el  armado, distribuir la mitad de la preparación anterior en 4 círculos de pan. Colocar,  encima, parte de las varitas de surimi desmenuzadas y, luego, la mitad de las zanahorias  ralladas. Cubrir con el resto de pan. Disponer el resto de la pasta, de las varitas y de  las zanahorias. Reservar en la heladera, cubierto con papel film, hasta el momento de  servir. Acompañar con ensalada a gusto.


Sobre el autor

@Recetariococina.com(anita)
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