Receta de Ensaladilla rusa casera

Valoración150 Likes4.5 / 5
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Primavera Mediterránea

Ingredientes

5
  • 4 patata
  • 1 zanahoria
  • 3 latas de atún
  • 100 Gramos de de palitos de cangrejo
  • 2 huevos cocidos
  • 1 lata de pimiento del piquillo
  • Mayonesa
  • Sal
  • Olivas
  • Pepinillos dulces

Elaboración

Pelar las patatas y zanahorias; ponerlas en una olla con agua y que hierva hasta que estén hechas.

Mientras se están haciendo las patatas y la zanahoria, en un bol poner el atún, los palitos de cangrejo, el huevo duro (que si no lo tenemos ya cocido, habrá que cocerlo previamente), unas olivas y unos pepinillos picados, y pimientos de piquillo, también troceados. Yo puse esto para hacer mi receta de ensaladilla rusa pero vosotros podéis poner más ingredientes según vuestros propios gustos.

Añadimos al final de todo la mayonesa (que puedes hacerla casera o utilizar la que ya viene hecha), y revolvemos el contenido del bol para que la mayonesa se mezcle bien con todos los ingredientes de la ensaladilla rusa.

Coger la patata y zanahoria, que ya estarán hechas, y cortarlas a cachos. La vertemos dentro del bol con la mayonesa y el resto de los ingredientes de la ensaladilla rusa casera, y aplanamos bien. La cubrimos con una capa fina de mayonesa por encima y la decoramos como en la foto.


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Tiene 1 recetas y 3 seguidores


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  • Imagen de perfil de @tonyny
    Por @tonyny|hace 4 años

    Mu rica salio

  • Imagen de perfil de @AzucenaBlanco
    Por @AzucenaBlanco|hace 4 años

    Sí?? Nosotros la comemos siempre sin mayonesa así que si dicen que esta rica la adapto


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