Ensaladilla de pulpo

Receta de Ensaladilla de pulpo

Ensaladas

Receta publicada hace 4 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 patatas
  • 2 pimientos piquillo
  • 0.5 pulpo cocido
  • cangrejo
  • Mahonesa
  • 1 Cucharada de Pimentón de la vera

Elaboración

Cocemos las patatas hasta que estén blandas.


Cortamos las patatas en cubos pequeños. Añadimos pimientos de piquillo, pulpo cocido y cangrejo, todo cortado en trozos pequeños.


Añadimos mahonesa, en mi caso yo la he hecho casera, pero se puede hacer con mahonesa de bote. Espolvoreamos con pimentón dulce al gusto.


Sobre el autor

@mmartinb

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1 Comentarios

@kagome   hace 4 meses

CUando dices cangrejo te refieres a palitos de cangrejo no?

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