Ensaladilla de marisco.

Receta de Ensaladilla de marisco.

Tapas y Pintxos

Receta publicada hace 1 semana por


Fácil
Menos de 15 minutos
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 3 Patatas cocidas
  • 2 Huevos cocidos
  • 10 Langostinos cocidos
  • 1 Lata de atún
  • 3 Cucharadas de Mayonesa
  • 1 Pizca de Pimentón dule
  • 1 Pizca de Sal

Observaciones

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Elaboración

Machacamos los huevos y las patatas. Las patatas deben ser cocidas con el mismo agua que se cuecen los langostinos, es una manera de potenciar el sabor.

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Añadimos el langostino y la lata de atún. El tiempo de cocción de los langostinos debe ser como máximo de 3 minutos.

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Echamos la mayonesa, la sal y el pimentón.

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Sobre el autor

@AlexanderBayo

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